10/12 BOURBON-PROVNING

Äntligen dags för en bourbon provning och vi kan rekommendera Er redan nu att boka in Er. Den mest kända whiskysorten från USA är utan tvekan bourbon. Namnet kommer från det county, län, i Kentucky där spritsorten först skapades i slutet av 1700-talet. I dag får bourbon tillverkas i hela USA men 95 procent av produktionen sker i Kentucky.
Bourbon måste bestå av minst 51 procent majs. Resten kan vara korn, råg eller vete, som på olika sätt kompletterar majsens sötma. Råg ger en syrlig kryddighet och vete en mjukare ton med smak av honung. Kornets bidrag är fyllighet, smak av kex och torr avslutning. Receptet kallas mash bill och är unikt för varje producent.
Om du vill veta mer om bourbon anmäler du till provningen.

Antal platser: 36. 
Bokade: 9
Pris: 610 kr.
Sista anmälningsdag: 15 november.  Sista betalningsdag: 25 november.
Anmälningslänk:  https://simplesignup.se/event/190526
Vi kommer provsmaka följande sorter:

 

Colorado Straight Bourbon

Blantons Gold Edition

Elijah Craigh Kentucky Straight Bourbon

Rittenhouse Straight Rye  proof

Heavens Door Teenesssee bourbon whiskey

Michters small batch bourbon

Willet Pot Still Reserve

1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey