20// UPPSKATTAD ÖL PROVNING PÅ NACKA BRYGGERI

Provningen på Nacka Bryggeri var klubbens fjärde öl provning. Tidigare har klubben besökt Nya Carniegiebryggeriet, Telje Brygghus och Fjäderholmarnas Brygghus.
12 medlemmar deltog i provningen den 20 juli, där vi fick lära oss ölets grunder, hur man brygger öl, hur man till exempel får fram beska, sötma i ölen, vilka grader som är viktiga att tänka på.

Provningsledare var  Vlado Marusic och vi fick prova 8 olika sorter från deras stora sortiment.
 Nacka Brygger är ett mikrobryggeri etablerat 2015 och beläget vid vackra Saltsjö Pir i Nacka, vid bryggan och havet.  De producerar kvalitetsöl, hard seltzer och gin och vårt motto är att man skall aldrig ge upp sin dröm.

Nacka Bryggeri är ett mikrobryggeri etablerat 2015 och beläget vid vackra Saltsjö Pir i Nacka, vid bryggan och havet.  De producerar kvalitetsöl, hard seltzer och gin och vårt motto är att man skall aldrig ge upp sin dröm.

Deras  första öl Baggens IPA 6,3% lanserades till krogar november 2015 och till Systembolaget december samma år. Sju månader senare, juli 2016, hade de lanserat ytterligare sex öl, varav fem öl till krogar och Systembolaget,;
Hellas APA 5,2%,
1719 5,2%,
Saltsjö Lager 5,0%,
Alphyddan Weisse 4,9%,
Erstavik Saison 6,3%
Skuru Session IPA 4,2%.

Hösten 2016 lanserade de ytterligare fem öl;
Nacka Julöl 5,4%
Danvik Belgo DIPA 8,2%,
Daniela’s Rakija Stout 9,6%,
Mild Aromas From Havanna  4,2%
Nacka Winter Ale 5,4%.

– Mars 2017 lanserade vi vår 13:e öl, Nacka Pale Ale 3,5%, som fick säljas i vanliga matbutiker i Sverige.  Maj 2017 lanserade vi  Boo Pils 4,5% . Juni 2017 laserade vi vår 15:e öl, Nacka Lager 3,5% och senare i  November 2017 vår 16:e öl, Nacka Julöl 3,5%, båda för vanliga matbutiker, berättar Vlado.

 

Han forsätter:
– November 2017 lanserade vi även vår 17:e öl, BBQ Imperial IPA 8,2%, för restaurangen The Old Smokehouse. Februari 2018 lanserade vi vår 18:e öl, ICA Maxi Lager 3,5%, för butiken ICA Maxi Nacka. Maj 2018 lanserade vi öl nr 19 och 20, Nacka Mexican Lager 5,0% och Nacka California Lager 5,0%, båda extra ljusa och snälla s k ”champagne-lager” med 30% mindre kalorier och 80% mindre kolhydrater än vanlig öl.

Övriga öl som Nacka Bryggeri lanserat:
Nacka JulWit Ingefära 5,4%
Nacka Köllsch 4,8%.
Happy Rhino Lager 5,0% 
Sickla NEIPA 6,2%
Saltis Brut IPA 7,6%
Alkoholfri Lager 0,2%.
Alkoholfri mjöd,
Ragnars Roddarmjöd Kultur Surkittlad Öl 4,7%.
Nacka Wit Ingefära 5,4%
Nacka PåskWit Ingefära 5,4%.
Nacka Kultur Hallon 4,7%
Nacka Erstavik Supersiason Hallon 10%.
Nacka Svensk Brut Triple IPA 9%. 
Nacka Belgo Quad 10,6%
Nacka Baltic Porter 10,1
Nacka Hard Seltzer Hallon & Lime 6%
Nacka Hard Seltzer Mandarin 6%.
Nacka Barley Wine 11%,
Nacka XXL Dessertöl 18,1%
Nacka Gin 40%.