Välkommen på en whiskyprovning av Teerenpeli under ledning av Martin Tjäder Brand Manager.
Teerenpeli är Finlands största destilleri som producerar single malt whisky. Grundat 2002 i Lahti och är familjeägt, sedan 2015 är det nya destilleriet igång samtidigt som det ursprunliga destilleriet som ligger i en restaurang fortfarande används.
Lördag den 7 juni kl. 20:00 – 21:45. Plats: Skurustugan
Anmälan: https://simplesignup.se/event/227353
Antal sorter:Vi kommer provsmaka 6-8 sorter på 1.5 cl i varje glas.
Provningsledare: Martin Tjäder
Pris:
Medlemmar:
2 provningar 695 kronor.
1 provning 400 kronor.
Vi provar ett nytt koncept utan mat.
Antal platser: 40
Betalning:.
När du har anmält dig Swisha till klubben på 1231699305 så snart som möjligt för att säkerställa din plats.
Perfekta bussförbindelser från Slussen. Bussen stannar precis utanför lokalen. När du skall hem tar det bara en minut till busshållplatsen.
Familjeägda Teerenpeli Distillery grundades 2002 i Lahti, Finland. I dag är destilleriet det största destilleriet i Finland som specialiserat sig på att producera single malt whisky av högsta kvalitet. Man använder traditionell destillationsutrustning som köps från Skottland.
Det ursprungliga Teerenpeli-destilleriet ligger i samma byggnad med restaurang Taivaanranta i Lahtis centrum, Finland. Ett helt nytt destilleri öppnade 2015 bredvid Teerenpeli Brewery och ökade den totala kapaciteten med över 100 000 liter ny sprit per år. Det ursprungliga destilleriet i stadens centrum fortsätter destilleringen och möjliggör en del intressant produktutveckling.
Teerenpeli använder traditionella ”pot stills”, handgjorda i Skottland, och whiskyn lagras på olika ekfat. Man använder mestadels ex-sherry och ex-bourbon fat i produktionen men man lagrar också whisky i andra fat som exempelvis ex-port, ex-madeira och ex-rom fat.
Det ursprungliga Teerenpeli-destilleriet, centrum Lahti
Det ursprungliga Teerenpeli-destilleriet grundades 2002 i Lahtis centrum. Det byggdes inuti restaurang Taivaanranta. Destilleriets showroom är öppet för alla besökare under restaurangens öppettider. Showroomet erbjuder besökare en intressant inblick i whiskydestilleringsprocessen, råvaror och en fin utsikt över kopparpannor och ekfat.
Teerenpeli destilleri, Lotila Lahti
Det större Teerenpeli-destilleriet ligger i anslutning till bryggeriet Teerenpeli strax utanför Lahtis centrum. Bryggeri och destilleri ligger bara 10 minuters bilresa från stadens centrum. Destilleriet byggdes 2015. Det är det största kopparpannsdestilleriet i Finland och destillerar cirka 100 000 liter ren nordisk sprit per år.
Nominerat till världens bästa whiskydestilleri.
Varje år organiserar IWSC (The International Wine and Spirit Competition) världens största tävling inom alkoholdrycker, och för första gången har ett finskt destilleri blivit nominerat i kategorin världens bästa whiskydestilleri, nämligen Teerenpeli Brewery & Destillery beläget i Lahtis. Deltagande i tävlingen är inget destillerierna själva kan anmäla sig till utan de måste nomineras för att delta.
-För första gången har ett finskt destilleri blivit nominerat, och redan där har vi genomfört en enorm bedrift. Oavsett vad utgången i tävlingen blir så är vi nu bland världens topproducenter av whisky, säger Samuli Korhonen, verksamhetschef vid Teerenpeli Brewery & Distillery.
Redan under sommar belönade IWSC Teerenpeli med en toppnotering då Teerenpelis whisky ”Kulo” gavs 98 av 100 poäng av IWSC expertpanel. Dessutom vann Teerenpelis whisky ”Savu” guld i kategorien ”lätt rökiga whiskys” vid IWSC tävling i London. Förutom guldmedaljen så kammade Teerenpeli hem tre silvermedaljer och ett brons vid tävlingen.
Anssi Pyysing, Entreprenör och VD för Teerenpeliföretagen, tror att vattnet och de lokala sädesslagen som är kända för sin renhet i Lahtis tillsammans med de finska traditionerna att hantera dessa, sätter en personlig och en exotisk prägel på Teerenpelis whisky.
-Finska råvaror är idealiska för framställning av whisky, och det känns fantastiskt att dessa rena och ansvarfullt odlade råvaror nu finns att hitta i finsk whisky, berättar Anssi.
Provningsledare: Martin Tjäder